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Smarties®-Muffins

12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Schnell und einfach gemacht für den Kindergeburtstag sind die schokoladigen Muffins mit Smarties®.
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Utensilien
Sie benötigen
Muffinform
Muffin-Papierförmchen

Zutaten

Sandmasse
4Eier (Größe M)
80 gZucker
1 Pck.Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 PriseSalz
200 gglattes Mehl
2 gestr. KLDr. Oetker Backpulver
3 ELBackkakao
150 mlMilch
150 mlSpeiseöl
100 gflüssige Zartbitterkuvertüre (30 Grad)
Zum Verzieren
200 gDr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack
100 gSmarties®

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Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
Picture - Dr. Oetker Backpulver
Picture - Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack

Wie mache ich Muffins mit Smarties®?

1

Sandmasse

Für die Masse Eier mit Zucker, Vanille Zucker und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig aufschlagen. Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen, darübersieben und mit Milch und Speiseöl mit dem Kochlöffel unterheben. Die Kuvertüre kurz unterrühren.

Die Masse mithilfe von 2 Esslöffeln in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform füllen.


Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 25 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C

2

Muffins verzieren

Die Glasur erwärmen, die Muffins damit glasieren und vor dem Anziehen die Smarties® als Blumen darauf zusammensetzen.