Spekulatius-Dessert

Spekulatius-Dessert

ca. 8 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Dieses weihnachtliche Spekulatius Dessert Joghurt-Mascarpone-Creme, Spekulatius und Mandarinen ist einfach zubereitet und sehr köstlich.

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Spekulatius-Dessert

100 g

zerkleinerte Gewürzspekulatius

2 EL

Kompottmandarinensaft

175 g

abgetropfte Kompottmandarinen

1 Pkg.

Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt

¼ l

Milch

250 g

Mascarpone

250 g

Joghurt

Zum Verzieren

Gewürzspekulatius

zur Seite gegebene Kompottmandarinen

Kompottmandarinensaft

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Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt

Zubereitung:

20 Min

Wie bereite ich ein weihnachtliches Dessert mit Spekulatius zu?

Spekulatius-Dessert

Jeweils einen Esslöffel der Spekulatiusbrösel auf Dessertgläser aufteilen und mit Kompottsaft beträufeln. Von den Mandarinenspalten 6 Stück zum Dekorieren zur Seite geben und die übrigen auf den Keksbröseln verteilen.

Tortenhilfepulver mit Milch mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Mascarpone und Joghurt mit dem Kochlöffel unterrühren. Die Creme auf den Mandarinen verteilen. Die Desserts mind. 1 Std. kalt stellen.

Zum Verzieren

Die Desserts vor dem Servieren mit den zur Seite gegebenen Mandarinen und jeweils 1/2 Spekulatius verzieren. Jeweils 1 Esslöffel Kompottsaft auf den Desserts verteilen.

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