Stracciatella-Biskuit-Eistorte

8 Stück

Gelingt leicht

30 Min

Eis einmal als Torte serviert ist ein Hingucker wenn Gäste geladen sind.

Zutaten

Biskuitboden

fertiger Biskuitboden

Creme-Eis

150 ml

kalte Milch

150 ml

flüssiges Schlagobers

1 Pck.

Dr. Oetker Paradies Creme Stracciatella

Zum Dekorieren

etwas

geschlagenes Schlagobers

einige

Mini-Kiwi-Stücke

einige

Physalis (Kapstachelbeeren)

einige

Limettenzesten

einige

Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen

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Dr. Oetker Paradies Creme Stracciatella

Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen

Zubereitung:

30 Min

Biskuitboden

Das Biskuit auf 18 – 20 cm Ø zuschneiden und mit einem Tortenring umstellen.

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Creme in die Tortenform füllen, glatt streichen und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

Eistorte dekorieren

Schlagobers in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (10 mm Ø) füllen und Rosetten auf die Eistorte spritzen. Mit Kiwi-Stücken, Physalis, Limettenzesten und Zebra-Röllchen fertig dekorieren.