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Grundrezept Flammkuchenteig

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
10 Min
Knusprigen Flammkuchenteig ganz einfach und schnell zubereitet.
Ein Flammkuchen Grundrezept und viele Möglichkeiten als Belag. Der Flammkuchenteig ist einem Pizzateig ähnlich, wird dünn ausgerollt und beliebig herzhaft belegt mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln wie z. B. beim Elsässer Flammkuchen. Es gibt aber auch süße Flammkuchen-Varianten.
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