Pizza de luxe vom Blech
6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Backe jetzt deine Pizza de luxe vom Blech und zaubere ein Geschmackserlebnis mit Pesto, Pastrami und Roastbeef! Perfekte Mischung für Pizza-Liebhaber.
Erlebe die ultimative Gaumenfreude mit der Pizza de luxe vom Blech. Diese köstliche Pizza bietet dir eine geschmackvolle Kombination aus Creme Vega, Pesto und frischen Tomaten auf einem knusprigen Boden. Verfeinert mit Pastrami, Roastbeef und einem Hauch von Parmesan, wird dieser Pizza de luxe-Re...
Zutaten
Pizzateig
1 Pkg.
Pizzateig (aus dem Kühlregal)
Zum Belegen
125 g
2 EL
Pesto
3
in Scheiben geschnittene rote und gelbe Mini-Tomaten
50 g
in Streifen geschnittene Pastrami
Zum Belegen und Bestreuen
50 g
in Streifen geschnittenes Roastbeef
etwas
marinierter Rucola
etwas
gehobelter Parmesan
einige
Basilikumblätter
etwas
grob gemahlener Pfeffer
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
15 Min
1
Pizzateig
Den Pizzateig entrollen, halbieren und auf ein leicht befettetes Backblech geben.
2
Zum Belegen
Für den Belag Creme Vega mit Pesto verrühren und auf die Pizzastreifen streichen. Mit Tomatenscheiben und Pastrami belegen.
3
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 15 Min.
Ober- und Unterhitze: 220 °C
Heißluft: 200 °C
4
Zum Belegen und Bestreuen
Vor dem Servieren mit Roastbeef, Rucola, Parmesan und Basilikumblättern belegen und mit Pfeffer bestreuen.
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Tipps
Tipp: Pastrami ist ein geräuchertes Schulterstück vom Rind und an der Wursttheke erhältlich.
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