Kokos-Bananenshake am Stiel

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Ein Kokos-Bananenshake am Stiel, wie geht das denn? Einfach einfrieren und genießen.

8 Portionen

gelingt leicht 30 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kokos-Bananenshake am Stiel

Creme-Eis:

150 ml kalte Milch
150 ml flüssiges Schlagobers
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack
40 g Kokosette
2 pürierte Bananen
1 KL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste

Zum Tunken und Dekorieren:

etwas flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad)
etwas Dr. Oetker Streudekor Party Mix
8 Stk. Dr. Oetker Feine Dekorblüten

Zubereitung

Zubereitung

1

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Kokosette, pürierte Bananen und Vanillepaste unterrühren. Das Eis z. B. in kleine, hohe Gläser füllen und glatt klopfen, damit die Luft entweichen kann. Strohhalme mittig und nicht bis zum Boden hineinstecken und mind. 4 Std. tiefkühlen.

2

Creme-Eis lösen

Die Gläser kurz in warmes Wasser tauchen und mithilfe eines Messers aus der Form lösen.

3

Creme-Eis dekorieren

Die Eis-Lutscher zur Hälfte in Kuvertüre tunken, etwas drehen und mit Streudekor beliebig bestreuen. Die Dekorblüten mit etwas weißer Kuvertüre bestreichen, auf die Eis-Lutscher kleben und nochmals kurz tiefkühlen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kokos-Bananenshake am Stiel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 888 kJ
212 kcal
808 kJ
193 kcal
Fett 12.63 g 11.48 g
Kohlenhydrate 22.28 g 20.25 g
Eiweiß 2.23 g 2.02 g
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