Flag
Rezepte

Kürbis-Sonnenkuchen

etwa 14 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Kuchen mit Dinkelvollkornmehl, Kürbis- und Sonnenblumenkernen

Zutaten

Vollwert-Sandmasse
4
Eier (Größe M)
150 g
Fruchtzucker
5 Tropfen
Dr. Oetker Aroma Rum
150 g
geröstete, geriebene Kürbiskerne
80 g
gehackte Sonnenblumenkerne
160 g
Dinkelvollkornmehl
½ Pck.
Dr. Oetker Backpulver
70 g
zerlassene Butter
Zum Ausstreuen
einige
Sonnenblumenkerne
Zum Bestreichen und Bestreuen
etwas
Diabetiker-Marillenmarmelade
einige
gehackte Kürbiskerne

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Backen:
50 Min
1
Vollwert-Sandmasse

Eier mit Fruchtzucker, Rum und Aroma mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Mehl und Backpulver gut vermischen und einrühren. Die Butter unterheben.

2

Die Masse in eine befettete, bemehlte und mit Sonnenblumenkernen ausgestreute Kranzkuchenform (24 cm Ø) füllen und glatt streichen.


Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 50 Min.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heißluft: 150 °C

3
Zum Bestreichen und Bestreuen

Den erkalteten Kuchen mit Marmelade bestreichen und mit Kürbiskernen bestreuen.

Produkte ansehen

Dr. Oetker Aroma Rum
Dr. Oetker Backpulver
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Ähnliche Rezeptideen

Ähnliche Rezeptideen

Folge uns
Folge Dr. Oetker auf Social Media
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
YouTube
Picture -
Pinterest
Picture -
TikTok
Picture -
WhatsApp
Picture - Hero image

Zutaten

Vollwert-Sandmasse
4Eier (Größe M)
150 gFruchtzucker
5 TropfenDr. Oetker Aroma Rum
150 ggeröstete, geriebene Kürbiskerne
80 ggehackte Sonnenblumenkerne
160 gDinkelvollkornmehl
½ Pck.Dr. Oetker Backpulver
70 gzerlassene Butter
Zum Ausstreuen
einigeSonnenblumenkerne
Zum Bestreichen und Bestreuen
etwasDiabetiker-Marillenmarmelade
einigegehackte Kürbiskerne

Produkte ansehen

Picture - Dr. Oetker Aroma Rum
Picture - Dr. Oetker Backpulver
1

Vollwert-Sandmasse

Eier mit Fruchtzucker, Rum und Aroma mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Mehl und Backpulver gut vermischen und einrühren. Die Butter unterheben.

2

Die Masse in eine befettete, bemehlte und mit Sonnenblumenkernen ausgestreute Kranzkuchenform (24 cm Ø) füllen und glatt streichen.


Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 50 Min.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heißluft: 150 °C

3

Zum Bestreichen und Bestreuen

Den erkalteten Kuchen mit Marmelade bestreichen und mit Kürbiskernen bestreuen.