Rückruf Schoko Ausstechplätzchen - MHD 02.2023

Stellungnahme der Dr. Oetker GmbH zum Prüfbericht des Instituts für Lebensmittelsicherheit Innsbruck mit der Auftragsnummer 21128386

Details

Lustige Pizzagesichter

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Mit Pietro Pizzi Kinderaugen strahlen lassen

ca. 6 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Lustige Pizzagesichter

Zum Vorbereiten:

1 runder Ausstecher (ca. 7,5 cm Ø)
1 runder Ausstecher (ca. 3 cm Ø)

Zutaten:

1 Pkg. Dr. Oetker Pietro Pizzi Margherita
125 g Mozzarella
6 Weintrauben (halbiert)
einige Paprikastreifen nach Wahl

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Pizza in der Folie 10 Min. antauen lassen und den Backofen auf Ober-/Unterhitze 220 Grad (Heißluft 200 Grad, Gas: Stufe 5-6) vorheizen.

2

Backen

Sobald der Ofen die Temperatur erreicht hat, Pizza aus der Folie nehmen, auf den mittleren Rost legen und 7-8 Min. backen. Die Pizza ist fertig, sobald der Käse geschmolzen ist.

3

Zubereiten

Während die Pizza im Ofen bäckt, Paprika und Weintrauben waschen. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und mit dem kleinen, runden Ausstecher Kreise für die Augen ausstechen. Sollte kein kleiner, runder Ausstecher verfügbar sein, eignet sich hierfür auch ein Flaschen-Drehverschluss. Die Paprika beliebig in Streifen schneiden und die Weintrauben halbieren. Mit dem großen, runden Ausstecher 6 Pizzastücke aus der etwas abgekühlten Pizza ausstechen. Die ausgestochenen Mozzarella-Kreise mit jeweils einer halben Weintraube und einen Paprikastreifen auf die Mini-Pizze legen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Lustige Pizzagesichter

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1218 kJ
291 kcal
929 kJ
222 kcal
Fett 11.18 g 8.54 g
Kohlenhydrate 32.40 g 24.73 g
Eiweiß 13.85 g 10.57 g
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