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Nougat-Schokoladentrüffel mit Knusper Glasur

Obers-Baiser-Dessert mit Himbeeren

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Nussiger Vanillepudding mit Erdbeersoße

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Dessert mit frischen Erdbeeren

ca. 4 Portionen

gelingt leicht 30 Minuten

Vegetarisch

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Zutaten

für das Rezept Nussiger Vanillepudding mit Erdbeersoße

Nuss-Pudding:

1 Pck.	Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
40 g	Zucker
½ l	Milch
50 g	Dr. Oetker Haselnuss Krokant

Erdbeersoße:

150 g	Erdbeeren
20 g	Zucker
1 Pck.	Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

Zum Verzieren:

150 g	in Scheiben geschnittene Erdbeeren
2	halbierte Erdbeeren

Zubereitung

Nuss-Pudding

Puddingpulver mit Zucker und Milch unter Rühren zu einem Pudding kochen. Den Haselnuss-Krokant einrühren. Den Pudding in mit kaltem Wasser ausgespülte Förmchen füllen. Die Puddinge ca. 2 Std. kalt stellen.

Erdbeersoße

Die Erdbeeren mit Zucker und Zitronenschale pürieren.

Zum Verzieren

Die Puddinge auf Dessertteller stürzen. Die Erdbeer-Scheiben an den Rand der Puddinge stellen. Die Puddinge mit Erdbeersoße anrichten und mit halbierten Erdbeeren verziert servieren.