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Schoko-Cranberry-Eis-Sandwich

Eis-Snack für heiße Tage

14 Stück

gelingt leicht 30 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schoko-Cranberry-Eis-Sandwich

Eis:

¼ l kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Eispulver Schokolade
70 g getrocknete Cranberrys
einige Orangenzesten

Kekse:

14 Kekse nach Wahl (dunkel oder hell)

Zum Verzieren:

etwas Dr. Oetker Gebäck-Schmuck

Zubereitung

Zubereitung

1

Eis

Milch mit Eispulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. Cranberrys und Orangenzesten mit dem Kochlöffel unterrühren.

2

Das Eis in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

3

Kekse

Die Kekse halbieren. Das Eis portionieren und die Kekse damit wieder zusammensetzen.

4

Zum Verzieren

Die Eis-Sandwiches nochmals tiefkühlen und vor dem Servieren in Gebäckschmuck wälzen

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schoko-Cranberry-Eis-Sandwich

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 406kJ
97kcal
879kJ
210kcal
Fett 2.88g 6.25g
Kohlenhydrate 15.54g 33.78g
Eiweiß 1.87g 4.07g