Schichtdessert in Gläsern mit weißer Creme, grünen Pistazien, knusprigen Baklava-Stücken, arrangiert auf weißem Tablett mit goldenen Details

Baklava-Dessert

etwa 8 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Leicht, knusprig, unwiderstehlich: Joghurtcreme trifft Baklava

Dieses Dessert vereint das Beste aus zwei Welten: die leichte Frische einer zarten Joghurtcreme und den süßen, knusprigen Genuss von Baklava. In hübschen Gläsern geschichtet, vereinen sich cremige Joghurtcreme mit feinen Nüssen und Baklava-Stückchen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Ob al...

Zutaten

Joghurtcreme und Baklava-Schicht

¼ l

Milch

1 Pkg.

Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt

400 g

griechisches Joghurt (10 % Fett)

1 Pck.

Dr. Oetker Pistazien gehackt

Baklava (je ca. 40 g)

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Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt

Dr. Oetker Pistazien gehackt

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich ein Baklava-Dessert?

Joghurtcreme

Für die Creme Milch mit Tortenhilfepulver verrühren und mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Das Joghurt mit dem Kochlöffel unterrühren.

Die Baklava in Scheiben schneiden. Einige Scheiben zum Verzieren zur Seite geben. Die übrigen Baklava-Scheiben auf Dessertgläser aufteilen. Die Hälfte der Creme darauf verteilen und Baklava-Scheiben daraufgeben. Mit gehackten Pistazien bestreuen. Übrige Creme darauf verteilen und mind. 1 Stunde kalt stellen.

Desserts verzieren

Die Desserts vor dem Servieren mit den übrigen Baklava-Scheiben und Pistazien verzieren.