Chocolate-Chip-Cookies

etwa 35 Stück

Gelingt leicht

20 Min

Probier das Chocolate Chip Cookies-Eis Rezept aus! Schnell, einfach und unwiderstehlich. Perfekt für jede Gelegenheit. Jetzt selbst genießen!

Tauche ein in die Welt des köstlichen Chocolate Chip Cookies-Eis mit diesem verführerischen Rezept. Du wirst es lieben, wie der cremige Vanillegeschmack perfekt mit den zerkleinerten Cookies harmoniert. Dieses Chocolate Chip Cookies-Eis Rezept lässt sich ganz einfach zubereiten und sorgt für den ...

Du benötigst

Backblech

Zutaten

Du benötigst

Mürbteig

250 g

glattes Mehl

½ gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

80 g

Braunzucker

80 g

Zucker

1 KL

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

½ Prise

Salz

Ei (Größe M)

180 g

weiche Butter

Zum Unterkneten und Bestreuen

150 g

Dr. Oetker Schoko Tröpfchen

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dr. Oetker Schoko Tröpfchen

Zubereitung:

20 Min

Backen:

8 Min

Wie backe ich Chocolate-Chip-Cookies?

Mürbteig

Für den Teig Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Von den Schoko-Tröpfchen 2 Esslöffel zum Bestreuen zur Seite geben und die übrigen unterkneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Min. kalt stellen.

Teig portionieren

Vom Teig gleichmäßig walnussgroße Stücke abstechen, mit Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben und etwas flach drücken. Die Schoko-Tröpfchen aufstreuen und leicht andrücken.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 8 - 10 Min.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heißluft: 180 °C

Backvorgang wiederholen

Den Backvorgang mit den übrigen Cookies wiederholen.