Eiskonfekt

Eiskonfekt

etwa 40 Stück

Gelingt leicht

20 Min

So schnell und einfach gelingt das Eiskonfekt Rezept mit Kokosfett, Staubzucker, Backkakao und Rum Aroma.

Mit diesem schnellen und einfachen Eiskonfekt-Rezept kannst du köstliches Eiskonfekt mit Kokosfett, Puderzucker, Kakaopulver und einem Hauch von Rum-Aroma zubereiten. Diese kleinen Leckerbissen schmelzen auf der Zunge und sind ein wahrer Genuss für Naschkatzen, die sich nach einer süßen Erfrischu...

Zutaten

Konfekt-Masse

250 g

Kokosfett

400 g

gesiebter Staubzucker

1 Pck.

Dr. Oetker Vanillin Zucker

100 g

gesiebter Backkakao

½ Röhrchen

Dr. Oetker Aroma Rum

Zum Verzieren

etwas

Dr. Oetker Streudekor nach Wahl

Produkte ansehen

Dr. Oetker Vanillin Zucker

Dr. Oetker Aroma Rum

Zubereitung:

20 Min

Konfekt-Masse

Kokosfett über Dampf (Wasserbad) erwärmen. Die übrigen Zutaten unter Rühren der Reihe nach dazugeben und gut verrühren (nicht kochen!).

Die Masse in Konfekt- oder Backförmchen füllen und ca. 5 Min. in den Kühlschrank stellen. Dann nach Belieben Streudekor aufstreuen. Das Eiskonfekt mind. 1 Std. kalt stellen und danach im Kühlschrank lagern.

Produkte ansehen

Dr. Oetker Vanillin Zucker

Dr. Oetker Aroma Rum

Rezept Tipps

Nach alter Tradition kann man auch eine große Schüssel mit Schnee füllen, die Förmchen hineinstellen und die Konfekt-Masse erstarren lassen.

Tipps

Tipp: Nach alter Tradition kann man auch eine große Schüssel mit Schnee füllen, die Förmchen hineinstellen und die Konfekt-Masse erstarren lassen.

Weitere Informationen

Erfahren Sie mehr über das Produkt

Nährwertangaben