Holunderblüten-Gelee
etwa 5 Gläser (je 200 ml)
Etwas Übung erforderlich
40 Min.
Holunderblütengelee schnell und einfach selber machen - Mit unserem Rezept mit Apfelsaft gelingt das Holunderblüten Gelee garantiert.
Entdecke die Eleganz von Holunderblütengelee - ein erfrischendes und duftendes Gelee, das mit seinem zarten Aroma und seiner goldenen Farbe jeden Gaumen verzaubert. Hergestellt aus den duftenden Blüten des Holunderbaums, ist dieses Gelee eine wahre Delikatesse und perfekt für die Verfeinerung von...
Du benötigst
Gläser (200 ml)
Zutaten
Du benötigst
Holunderblüten-Gelee
350 ml
klarer Apfelsaft
300 ml
Holunderblütensirup
200 ml
Wasser
1 Beutel
50 g
Zucker
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Wie mache ich Holunderblüten-Gelee?
1
Holunderblüten-Gelee kochen
Apfelsaft mit Sirup, Wasser, Gelierpulver und Zucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Kochzeit: mind. 3 Min.
2
Holunderblüten-Gelee in Gläser füllen
Das Holunderblüten-Gelee randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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Tipps
Tipp: <b>Gelierprobe</b>: 1-2 KL des heißen Holunderblüten-Gelee auf einen kalten Teller geben. Falls die Probe nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen.
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