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Nougatkugeln à la Mozart

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Feines Marzipankonfekt mit Nuss-Nougat-Füllung
Rezept Tipps
Die Kugeln in einer gut schließenden Dose kalt stellen.
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Zutaten

Nougatfüllung
100 gDr. Oetker Nuss Nougat
Marzipanhülle
200 gDr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
25 ggemahlene Pistazien
100 ggesiebter Staubzucker
1 ELRum
Zum Tunken
200 gDr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1 Becher)

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Picture - Dr. Oetker Nuss Nougat
Picture - Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
Picture - Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1 Becher)
1

Nougatfüllung

Für die Füllung den Nougat in 12 gleiche Stücke schneiden und - mit kalten Händen - rasch zu kleinen Kugeln rollen. 1 Std. kalt stellen.

2

Marzipanhülle

Für die Hülle Marzipan mit den übrigen Zutaten gut verkneten. In 12 gleiche Stücke schneiden und etwas flach drücken.


Die Nougatkugeln mit Marzipan umhüllen und zu Kugeln rollen.

3

Zum Tunken

Die Kugeln mit Hilfe einer Gabel in Glasur tunken. 

Rezept Tipps

  • Die Kugeln in einer gut schließenden Dose kalt stellen.