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Rezepte
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Nougatkugeln à la Mozart

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Feines Marzipankonfekt mit Nuss-Nougat-Füllung

Zutaten

Nougatfüllung
100 g
Dr. Oetker Nuss Nougat
Marzipanhülle
200 g
Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
25 g
gemahlene Pistazien
100 g
gesiebter Staubzucker
1 EL
Rum
Zum Tunken
200 g
Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1 Becher)

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Nougatfüllung

Für die Füllung den Nougat in 12 gleiche Stücke schneiden und - mit kalten Händen - rasch zu kleinen Kugeln rollen. 1 Std. kalt stellen.

2
Marzipanhülle

Für die Hülle Marzipan mit den übrigen Zutaten gut verkneten. In 12 gleiche Stücke schneiden und etwas flach drücken.


Die Nougatkugeln mit Marzipan umhüllen und zu Kugeln rollen.

3
Zum Tunken

Die Kugeln mit Hilfe einer Gabel in Glasur tunken. 

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Dr. Oetker Nuss Nougat
Dr. Oetker Nuss Nougat
Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1 Becher)
Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1 Becher)
Rezept Tipps
Die Kugeln in einer gut schließenden Dose kalt stellen.
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