Nudelauflauf mit Faschiertem
Zutaten
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Zubereitung:
Das Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanleitung darin kochen und auf einem Sieb abtropfen lassen.
Das Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanleitung darin kochen und auf einem Sieb abtropfen lassen.
Das Öl erhitzen und das Faschierte unter Rühren anbraten. Zwiebel und Tomatenmark zugeben und mitbraten. Tomatenstücke dazugeben und aufkochen, die Temperatur reduzieren und etwas dünsten lassen. Creme VEGA mit Stärke verrühren und mit den Kräutern zur Soße geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Öl erhitzen und das Faschierte unter Rühren anbraten. Zwiebel und Tomatenmark zugeben und mitbraten. Tomatenstücke dazugeben und aufkochen, die Temperatur reduzieren und etwas dünsten lassen. Creme VEGA mit Stärke verrühren und mit den Kräutern zur Soße geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln mit dem Faschierten vermischen, in eine befettete Auflaufform (20 x 30 cm) geben und mit Käse bestreuen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 20 Min.
Ober- und Unterhitze: 200 °C
Heißluft: 180 °C
Die Nudeln mit dem Faschierten vermischen, in eine befettete Auflaufform (20 x 30 cm) geben und mit Käse bestreuen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 20 Min.
Ober- und Unterhitze: 200 °C
Heißluft: 180 °C
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