Knuspriger, rechteckiger Flammkuchen mit hellbraunem Teig, saftigen Zwiebelringen, Speckwürfeln und frischen Basilikumblättern auf Holzbrett

Pizza Flammkuchen-Style

4 Portionen

Gelingt leicht

10 Min.

Backe deinen eigenen Pizza Flammkuchen-Style: Knuspriger Pizzateig mit köstlichem Belag aus Cr eme fraiche, Zwiebeln und Speck. Hol dir den Geschmack!

Probiere das köstliche Pizza Flammkuchen-Style Rezept, das mit seinem knusprigen Teig und cremigen Belag echtes Gourmet-Feeling in deine Küche bringt. Diese Pizza Flammkuchen-Style überzeugt durch eine einfache Zubereitung und den kräftigen Geschmack von Speck und Zwiebeln. Perfekt für einen gese...

Zutaten

Pizzateig

1 Pkg.

Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Belag

125 g

Dr. Oetker Creme VEGA

100 g

Sauerrahm

1 Prise

Salz

klein geschnittene Knoblauchzehe

in Scheiben geschnittene weiße Zwiebel

80 g

Speckwürfel

etwas

grob gemahlener Pfeffer

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Dr. Oetker Creme VEGA

Zubereitung:

10 Min

Backen:

15 Min

Pizzateig

1 Pkg.Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Den Pizzateig auf einem leicht befetteten Backblech entrollen und oval formen.

Belag

125 gDr. Oetker Creme VEGA

100 gSauerrahm

1 PriseSalz

1klein geschnittene Knoblauchzehe

1in Scheiben geschnittene weiße Zwiebel

80 gSpeckwürfel

etwasgrob gemahlener Pfeffer

Für den Belag Creme VEGA mit Sauerrahm, Salz und Knoblauch verrühren und auf den Teig streichen. Mit Zwiebelscheiben belegen, mit Speckwürfel bestreuen und mit Pfeffer würzen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 15 Min.

Ober- und Unterhitze: 220 °C

Heißluft: 200 °C