Schoko-Bananen-Cookies

etwa 36 Stück

Gelingt leicht

40 Min.

Backe köstliche Schoko-Bananen-Cookies mit knusprigem Müsli. Einfache Zubereitung für deinen Kaffeetisch. Jetzt ausprobieren und Freude am Backen erleben!

Entdecke die verlockende Welt der Schoko-Bananen-Cookies mit diesem einfachen Rezept. Die perfekte Kombination aus knusprigem Müsli und süßer Schokolade machen diese Cookies unwiderstehlich. Mit dem Schoko-Bananen-Müsli von Dr. Oetker bekommt deine Nascherei einen besonderen Crunch. Ideal für den...

Zutaten

Cookie-Teig

150 g

weiche Butter

200 g

Braunzucker

1 Pck.

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

1 Prise

Salz

Ei (Größe M)

125 g

Weizenvollkornmehl

1 gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

150 g

Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Schoko-Banane

1 EL

Milch

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Dr. Oetker Backpulver

Zubereitung:

40 Min

Backen:

11 Min

Wie mache ich Schoko-Bananen-Cookies?

Cookie-Teig

Für den Teig Butter mit Braunzucker, Vanille Zucker und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) nur cremig rühren. Das Ei einrühren. Weizenvollkornmehl mit Backpulver vermischen und mit dem Kochlöffel in zwei Portionen unterrühren. Müsli mit Milch kurz unterrühren.

Teig portionieren

Vom Teig mithilfe eines Löffels oder Eisportionierer in 36 Kugeln portionieren. Mit befeuchteten Händen zu Kugeln rollen und mit genügend Abstand auf drei mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben. Die Teigstücke leicht flach drücken.

Ein Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 11 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C

Backvorgang wiederholen

Den Backvorgang mit den übrigen Cookies wiederholen.