Schoko-Joghurt-Muffins

24 Stück

Gelingt leicht

20 Min

Backe köstliche Schoko-Joghurt-Muffins mit Müsli! Einfaches Rezept für süße Muffins zum Genießen. Starte jetzt und verwöhne dich mit diesem Genuss!

Bereite köstliche Schoko-Joghurt-Muffins zu, die durch das besondere Schoko-Müsli ein unerwartetes Crunch-Erlebnis bieten. Dieses Rezept lässt dich im Handumdrehen saftige Muffins zaubern, die mit ihrem Schokoaroma überzeugen. Egal ob für den Nachmittagskaffee oder eine kleine Auszeit zwischendur...

Zutaten

All-in-Sandmasse

150 g

glattes Mehl

2 gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

10 g

Backkakao

100 g

Zucker

1 Pck.

Dr. Oetker Vanillin Zucker

75 ml

Speiseöl

150 g

Joghurt

Zum Unterrühren

120 g

Dr. Oetker Vitalis Weniger Süß Schoko Müsli

Zum Bestreuen

2 EL

Dr. Oetker Vitalis Weniger Süß Schoko Müsli

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Vanillin Zucker

Zubereitung:

20 Min

Backen:

15 Min

All-in-Sandmasse

150 gglattes Mehl

2 gestr. KLDr. Oetker Backpulver

10 gBackkakao

100 gZucker

1 Pck.Dr. Oetker Vanillin Zucker

75 mlSpeiseöl

150 gJoghurt

120 gDr. Oetker Vitalis Weniger Süß Schoko Müsli

Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren. Das Müsli mit dem Kochlöffel unterrühren.

Zum Bestreuen

2 ELDr. Oetker Vitalis Weniger Süß Schoko Müsli

Die Masse in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinsform füllen und mit Müsli bestreuen.

Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 15 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C