Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado

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Diese kleinen Köstlichkeiten mit Zitronenguss und mit lustigem Haribo Mini Color-Rado sind ganz leicht selbstgemacht.

ca. 24 Stück

gelingt leicht 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado

Sie benötigen:

1 Backblech

All-in-Sandmasse:

250 g glattes Mehl
3 gestr. KL Dr. Oetker Backpulver
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker
1 Prise Salz
100 g weiche Butter
2 Eier (Größe M)
100 ml Milch

Zum Verzieren:

300 g Puderzucker
ca. 5 EL Zitronensaft
ca. 175 g Haribo® Mini Color-Rado

Zubereitung

Zubereitung

Wie backe ich Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado?

1

All-in-Sandmasse

Für die Masse Mehl und Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben.Die übrige Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zu einer glatten Masse verrühren.
Die Masse mithilfe von 2 Kaffeelöffeln ca. 24 Häufchen mit genügend Abstand auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche portionieren.

Ein Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 17 Minuten

2

Den Backvorgang mit dem zweiten Blech wiederholen. 

3

Zum Verzieren

Puderzucker mit Zitronensaft zu dickflüssiger Konsistenz verrühren. Jeweils einen Klecks Zuckerguss in die Mitte der flachen Seite der Amerikaner geben und mithilfe eines Tafelmessers verstreichen. Die Haribo® Mini Color-Rado leicht in den Guss drücken und fest werden lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 737 kJ
176 kcal
1474 kJ
352 kcal
Fett 4.12 g 8.25 g
Kohlenhydrate 32.39 g 64.77 g
Eiweiß 1.75 g 3.49 g
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