für das Rezept Cake Pops für Prinzessinnen
20 | Cake-Pop-Sticks |
300 g | würfelig geschnittenes Biskuit |
100 g | Doppelrahm-Frischkäse (z. B. Philadelphia®) |
2 KL | Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt |
200 g | Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack (1 Becher) |
200 g | flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad) |
1 Box | Dr. Oetker Streudekor Super Girl |
Für die Masse das Biskuit mit den übrigen Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einer formbaren Masse verkneten. Die Masse ca. 15 Min. stehen lassen.
Die Masse mithilfe von Löffeln oder einem kleinen Eisportionierer zu 20 Kugeln portionieren. Die Kugeln mit befeuchteten Händen rund formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Die Glasur mit Kuvertüre verrühren. Die Cake-Pop-Sticks ca. 1 cm in Glasur tauchen und in die Kugeln stecken. Die Glasur anziehen lassen.
Die Cake-Pops in Glasur tunken und etwas drehen, damit die Glasur verlaufen kann. Vor dem Anziehen der Glasur mit Streudekor beliebig bestreuen.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
867
kJ
207 kcal |
1930
kJ
461 kcal |
Fett | 10.07 g | 22.39 g |
Kohlenhydrate | 26.72 g | 59.37 g |
Eiweiß | 2.24 g | 4.98 g |
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