für das Rezept Crème-fraîche-Dip mit getrockneten Tomaten
50 g | getrocknete Tomaten |
300 g | Crème fraîche |
150 g | Ziegenfrischkäse |
50 ml | Milch |
etwas | Salz |
frisch gemahlener Pfeffer |
Die getrocknete Tomaten mit heißem Wasser übergießen und ca. 20 Min. stehen lassen. Auf einem Sieb abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Crème fraîche mit Ziegenfrischkäse, Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Die vorbereiteten Tomatenstücke unterrühren.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
528
kJ
126 kcal |
963
kJ
230 kcal |
Fett | 10.99 g | 19.98 g |
Kohlenhydrate | 3.89 g | 7.07 g |
Eiweiß | 2.68 g | 4.88 g |
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