Einfache Mandel-Waffeln

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Knusprige Waffeln aus Mandel-Sandmasse

12 Stück

gelingt leicht 30 Minuten iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Einfache Mandel-Waffeln

Mandel-Sandmasse:

170 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Prise Salz
3 KL Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
4 Eier (Größe M)
200 g glattes Mehl
1 gestr. KL Dr. Oetker Backpulver
50 g geriebene Mandeln
100 ml Milch

Zubereitung

Zubereitung

Zum Vorbereiten

Das Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen (Hinweis: Die Gebrauchsanleitung des Herstellers beachten).

1

Mandel-Sandmasse

Butter mit Zucker, Salz und Vanille Extrakt mit dem Handmixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit Mandeln und Milch mit dem Kochlöffel unterrühren.

2

Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und befetten. Für jede Waffel ca. 2 EL Teig in das Waffeleisen geben, mit dem Esslöffel verstreichen und goldgelb ausbacken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Einfache Mandel-Waffeln

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1114 kJ
266 kcal
1507 kJ
360 kcal
Fett 16.35 g 22.09 g
Kohlenhydrate 25.07 g 33.88 g
Eiweiß 4.93 g 6.66 g
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