Einfache Mandel-Waffeln

12 Stück

Gelingt leicht

30 Min

Vegetarisch

Knusprige Waffeln aus Mandel-Sandmasse

Zutaten

Mandel-Sandmasse

170 g

weiche Butter

150 g

Zucker

1 Prise

Salz

3 KL

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Eier (Größe M)

200 g

glattes Mehl

1 gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

50 g

geriebene Mandeln

100 ml

Milch

Produkte ansehen

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dr. Oetker Backpulver

Zubereitung:

30 Min

Zum Vorbereiten

Das Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen (Hinweis: Die Gebrauchsanleitung des Herstellers beachten).

Mandel-Sandmasse

Butter mit Zucker, Salz und Vanille Extrakt mit dem Handmixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit Mandeln und Milch mit dem Kochlöffel unterrühren.

Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und befetten. Für jede Waffel ca. 2 EL Teig in das Waffeleisen geben, mit dem Esslöffel verstreichen und goldgelb ausbacken.

Produkte ansehen

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dr. Oetker Backpulver

Tipps

Tipp: Die Waffeln mit Staubzucker bestreuen und noch warm mit Butter und Marmelade zum Frühstück servieren.

Tipp: Waffelteig sollte ca. 20 - 30 Min. vor dem Backen rasten für ein optimales Backergebnis. Sie können den Teig auch am Abend vorher zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Backen einmal kurz mit dem Kochlöffel durchrühren.

Weitere Informationen

Erfahren Sie mehr über das Produkt

Nährwertangaben