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Erdbeer-Ingwer-Konfitüre

etwa 4 Gläser (je 350 ml)
Gelingt leicht
30 Min
Erdbeerkonfitüre mit einem Hauch Ingwer
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Zutaten

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1 kgfein geschnittene Erdbeeren
75 gfein gehackter, kandierter Ingwer
1 Pkg.Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeeren

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Picture - Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeeren
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Zubereitung

Erdbeeren mit Ingwer und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 3 Min.

2

Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.