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Rezepte
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Himbeermarmelade

3 Gläser (je 350 ml)
Gelingt leicht
20 Min
Dieses klassische Himbeermarmelade-Rezept ist ganz einfach und schnell zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig.

Zutaten

Zuckersparend
1 kg
Himbeeren
1 Pck.
Dr. Oetker Zitronensäure
500 Pkg.
Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee
2 EL
Himbeergeist

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Himbeermarmelade

Himbeeren mit Zitronensäure und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Kochzeit: 3 Min.


Marmelade abfüllen

Vom Herd nehmen und den Himbeergeist einrühren. Die heiße Marmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Zitronensäure
Dr. Oetker Zitronensäure
Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee
Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee
Rezept Tipps
Den Himbeergeist kann man auch ersatzlos streichen.
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