Erdbeer-Cranberry-Konfitüre
etwa 6 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min.
Fein mit leicht herber Note beschreibt diese Konfitüre perfekt.
Wenn süße Erdbeeren auf spritzige Cranberrys treffen, entsteht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Diese Konfitüre vereint sommerliche Fruchtigkeit mit einer feinen, leicht herben Note – perfekt als Brotaufstrich, zu Joghurt oder als raffinierte Zutat beim Backen. Ideal für alle, die gerne ma...
Zutaten
Zutaten
700 g
klein geschnittene Erdbeeren
100 g
klein geschnittene, getrocknete Cranberrys
200 ml
Apfelsaft
1 Pck.
½ kg
Zucker
1 Beutel
Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
1
Zubereitung
Erdbeeren mit Cranberrys, Apfelsaft, Zitronensäure, Zucker und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
2
Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Ähnliche Rezeptideen
Ähnliche Rezeptideen
Rhabarbermarmelade mit Holunderblüten
5.020 Min
Gelingt leichtRhabarbermarmelade mit Holunderblüten
Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
4.040 Min
Gelingt leichtErdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
Brombeer-Mango-Konfitüre
5.040 Min
Gelingt leichtBrombeer-Mango-Konfitüre
Bratapfelkonfitüre
5.040 Min
Gelingt leichtBratapfelkonfitüre
Orangenlikör
5.040 Min
Gelingt leichtOrangenlikör
Sauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre
5.040 Min
Gelingt leichtSauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre
Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade
4.520 Min
Gelingt leichtMarillen-Erdbeer-Schichtmarmelade