Birnen-Feigenkonfitüre

Name: Birnen-Feigenkonfitüre
Prep time: 20 min
Yield: etwa 3 Gläser (je 350 ml)
Ingredients: 500 g geschälte, entkernte Birnen; 500 g klein geschnittene Feigen; ½ Pck. Dr. Oetker Zitronensäure; ½ kg Zucker; 1 Beutel Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)

etwa 3 Gläser (je 350 ml)

Gelingt leicht

20 Min

Entdecke das Rezept für Birnen-Feigenkonfitüre! Kreiere süßen Genuss und koche deine eigene köstliche Konfitüre aus frischen Birnen und Feigen.

Entdecke das wunderbare Birnen-Feigenkonfitüre Rezept, das deine Geschmacksnerven begeistern wird. Diese Birnen-Feigenkonfitüre kombiniert die süße Frische von Birnen mit dem köstlichen Geschmack von Feigen zu einer unvergesslichen Köstlichkeit. Einfach zuzubereiten, eignet sich diese Konfitüre p...

Zutaten

500 g

geschälte, entkernte Birnen

500 g

klein geschnittene Feigen

½ Pck.

Dr. Oetker Zitronensäure

½ kg

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)

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Dr. Oetker Zitronensäure

Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)

Zubereitung:

Gesamt:

20 Min

Zubereitung:

20 Min

Die Birnen klein schneiden, mit Feigen, Zitronensäure, Zucker und Gelierpulver vermischen und 1 Std. stehen lassen.
Das Ganze unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 6 Min.

Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.