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Galaxy Donuts

galaxy donuts
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Am Blech gebackene Donuts mit Galaxy-Verzierung

6 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Galaxy Donuts

Sandmasse:

120 g Zucker
1 Ei (Größe M)
3 EL Speiseöl
120 ml Milch
1 Prise Salz
180 g gesiebtes glattes Mehl
1 KL Dr. Oetker Backpulver

Zum Verzieren:

200 g Dr. Oetker Zucker Glasur weiß
etwas Lebensmittelfarbe in Gelform lila, blau, schwarz
etwas Dr. Oetker Streudekor nach Wahl

Zubereitung

Zubereitung

1

Sandmasse

Zucker mit Ei mit dem Handmixer (Rührbesen) schaumig aufschlagen. Öl mit Milch und Salz unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel verrühren.

2

Die Masse in ein befettetes, bemehltes Donutsblech füllen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 160 °C

Heißluft 140 °C

Backzeit: ca. 25 Minuten

3

Zum Verzieren

Die erwärmte Zuckerglasur in eine kleine Schüssel füllen und Lebensmittelfarben schwarz, blau und lila mit einem Zahnstocher darin verteilen. Die erkalteten Donuts kurz eintauchen, auf ein Kuchengitter geben und mit Streudekor bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Galaxy Donuts

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1604 kJ
383 kcal 		1294 kJ
309 kcal
Fett 6.22 g 5.01 g
Kohlenhydrate 76.17 g 61.43 g
Eiweiß 4.91 g 3.96 g
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