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Marillenröster

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Süße Beilage aus Marillen

etwa 3 Gläser (je 370 ml)

gelingt leicht 20 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Marillenröster

Zutaten:

250 g Zucker
100 ml Wasser
1 Zimtrinde
2 Gewürznelken
750 g geviertelte Marillen
20 ml Cognac oder Marillenbrand

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereitung

Zucker mit Wasser, Zimtrinde und Gewürznelken in einen Topf geben und 1-mal gut aufkochen. Die Marillen dazugeben und leicht köcheln lassen.

Kochzeit: 2 Min.

2

Vom Herd nehmen und Zimtrinde und Gewürznelken entfernen. Den Cognac kurz einrühren. Den Marillenröster randvoll in Gläser füllen und verschließen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Marillenröster

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 155 kJ
37 kcal
620 kJ
148 kcal
Fett 0.03 g 0.10 g
Kohlenhydrate 8.55 g 34.21 g
Eiweiß 0.13 g 0.52 g