Pizza-Hotdog mit Sesam
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Pizza-Hotdog mit Sesam
Pizzateig:
| 1 Pkg. | Pizzateig (aus dem Kühlregal) |
Füllung:
| 12 | Mini-Würstchen |
| 100 g | geriebener Käse nach Wahl |
Zum Bestreichen:
| 1 | Ei (Größe M) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Sesam |
Soße:
| 2 EL | Sauerrahm |
| 1 EL | Tomatenketchup |
Zubereitung
Zubereitung
Pizzateig
Den Pizzateig entrollen und in 12 gleiche Streifen schneiden.
Füllung
Die Teigstreifen mit Käse bestreuen, je ein Frankfurter darauflegen und schräg einrollen. Die Teigenden etwas andrücken und auf ein mit dem beigepackten Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Zum Bestreichen
Ei mit Salz versprudeln und die Pizza-Hotdogs damit bestreichen. Mit Sesam bestreuen.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 170 °C
Heißluft 150 °C
Backzeit: ca. 15 - 20 Minuten
Soße
Sauerrahm und Ketchup verrühren und mit den noch warmen Pizza-Hotdogs servieren.
Die Frankfurter am Ende auf der Unterseite mit einem scharfen Messer ein wenig einschneiden, damit diese während des Backens nicht aufplatzen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Hotdog mit Sesam
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1428
kJ
341 kcal |
2546
kJ
608 kcal |
| Fett | 5.24 g | 9.36 g |
| Kohlenhydrate | 14.30 g | 25.54 g |
| Eiweiß | 5.62 g | 10.04 g |
