Samtige Heidelbeer-Ribisel-Konfitüre
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Samtige Heidelbeer-Ribisel-Konfitüre
Zutaten:
| 600 g | passierte Heidelbeeren (von ca. 900 g frischen oder tiefgekühlten Heidelbeeren) |
| 600 g | rote Ribiseln (von ca. 1100 g frischen oder tiefgekühlten Ribiseln) |
| 1 Pkg. | Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee |
Zubereitung
Zubereitung
Zubereitung
Heidelbeeren passieren und 600 g abwiegen. Ribiseln passieren und 600 g abwiegen.
Die Fruchtpürees mit Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Minuten
Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Samtige Heidelbeer-Ribisel-Konfitüre
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
184
kJ
44 kcal |
611
kJ
146 kcal |
| Fett | 0.12 g | 0.40 g |
| Kohlenhydrate | 10.14 g | 33.81 g |
| Eiweiß | 0.26 g | 0.86 g |
