für das Rezept Snickers®-Torte
100 g | weiche Butter |
80 g | Zucker |
1 Pck. | Dr. Oetker Vanillin Zucker |
2 | Eier (Größe M) |
100 g | glattes Mehl |
1 gestr. KL | Dr. Oetker Backpulver |
2 EL | Backkakao |
200 g | Zucker |
¼ l | flüssiges Schlagobers (Raumtemperatur) |
200 g | geröstete, gesalzene Erdnüsse |
50 g | Erdnusscreme |
300 g | klein gehackte weiße Kuvertüre |
400 g | gezuckerte Kondensmilch |
1 Pck. | Dr. Oetker Vanillin Zucker |
150 g | Dr. Oetker Kuvertüre Fix Vollmilch |
ca. 100 g | Snickers® |
ca. 50 g | Erdnüsse |
Für die Masse Butter mit Zucker und Vanillin Zucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterrühren.
Die Masse in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) füllen und glatt streichen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Backzeit: ca. 20 Minuten
Das Backpapier von der erkalteten Torte abziehen. Die Torte mit dem Springformrand umstellen.
Für den Erdnusskaramell Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und karamellisieren lassen; dabei wenig umrühren. Das Schlagobers dazugeben unter gelegentlichem Rühren kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Erdnüsse und Erdnusscreme dazugeben und so lange unter mehrmaligem Umrühren kochen, bis ein dicklicher Karamell entsteht (ca. 5 Min.). Vom Herd nehmen und noch heiß auf die Torte streichen.
Für den Fudge Kondensmilch mit Vanillin Zucker erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen, die Kuvertüre zugeben und unter Rühren schmelzen. Den Fudge auf den Karamell streichen. Die Torte mind. 2 Std. kalt stellen.
Den Springformrand entfernen. Kuvertüre fix über Dampf (Wasserbad) vorsichtig schmelzen (35 Grad) und beliebig auf die Torte streichen. Die Snickers® beliebig schneiden und auf die Torte geben. Die Torte mit Erdnüssen bestreuen und bis zum Servieren kalt stellen.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
2479
kJ
592 kcal |
1846
kJ
441 kcal |
Fett | 34.63 g | 25.84 g |
Kohlenhydrate | 57.92 g | 43.22 g |
Eiweiß | 7.50 g | 5.60 g |
Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie hiermit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung, hier sind auch Technologieanbieter und Partner mit einer möglichen Datenverarbeitung in den USA benannt. Sie können sich jederzeit um entscheiden.
Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.
Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern. Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in großem Maßstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.
aktiv
Inaktiv
Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren. Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in großem Maßstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.
aktiv
Inaktiv