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Süßes Tomaten-Orangengelee
5 Gläser (je 200 ml)
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Ein besonderes Gelee aus Tomaten- und Oragensaft
Zutaten
Zutaten
1,3 kg
geviertelte Tomaten
200 ml
Orangensaft
1 Pck.
Zubereitung:
Zubereitung:
60 Min
1
Zubereitung
Tomaten mit Vanillepaste weich kochen. Die Tomaten passieren, durch ein Tuch seihen und 700 ml Saft abmessen.
2
Das Tomatenpüree mit Orangensaft, Zitronensäure und Gelierzucker unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
3
Das kochend heiße Gelee ranvoll in die Gläser füllen und verschließen.
Rezept Tipps
Für den Fall das der Tomatensaft nicht 700 ml ergibt, diesen einfach mit Wasser oder Oragnensaft ergänzen.
Tipps
1: Für den Fall das der Tomatensaft nicht 700 ml ergibt, diesen einfach mit Wasser oder Oragnensaft ergänzen.
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