Apfelmarmelade
etwa 6 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min.
Entdecke den Herbst im Glas mit selbstgemachter Apfelmarmelade! Einfach Äpfel kochen, abfüllen und puren Genuss erleben. Starte jetzt mit diesem Rezept!
Tauche ein in die süße Welt der Apfelmarmelade mit diesem köstlichen Rezept. Perfekt zum Verfeinern deines Frühstücks oder als Geschenk für Freunde. Diese Apfelmarmelade zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht und lässt dich den Alltag vergessen. Kinderleicht und blitzschnell zubereitet, bringt diese...
Du benötigst
Gläser (200 ml)
Zutaten
Du benötigst
Zutaten
750 g
geschälte Äpfel
¼ l
Apfelsaft (ungesüßt) (klar)
½ kg
Zucker
1 Beutel
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Wie mache ich eine Apfelmarmelade?
1
Marmelade kochen
Die Äpfel würfelig schneiden und mit Apfelsaft, Zucker und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Kochzeit: 3 Min.
2
Marmelade abfüllen
Die heiße Marmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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Tipps
Tipp: Die Apfelkonfitüre mit 1 Messerspitze gemahlenem Kardamom verfeinern, oder ganz klassisch 1 KL Zimt dazugeben.
Tipp: Für die Gelierprobe 1-2 KL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g) unterrühren.
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