Rosafarbene Creme mit Sahnetupfen, bunten Zuckerstreuseln und luftigem Biskuitboden in einer weißen Auflaufform und auf einem Teller

Benjamin-Blümchen-Tiramisu

Name: Benjamin-Blümchen-Tiramisu
Prep time: 40 min
Yield: etwa 8 Portionen
Ingredients: 200 g Biskotten; 150 ml Milch; 1 Pkg. Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt; 375 ml Milch; 500 g Speisetopfen (10 %); 1 EL Backkakao; 125 g Fruchtikus Erdbeer-Vanille (Darbo®); ¼ l flüssiges Schlagobers; 1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif; etwas Dr. Oetker Streudekor Party Mix

etwa 8 Portionen

Gelingt leicht

40 Min.

Ein kunterbuntes Benjamin-Blümchen-Tiramisu mit Biskotten, Schoko- und Erdbeercreme – cremig, fruchtig und perfekt für Kindergeburtstage.

Dieses Benjamin-Blümchen-Tiramisu bringt Farbe und Spaß auf den Desserttisch! Saftige Biskotten werden mit einer cremigen Topfen-Joghurt-Füllung geschichtet und treffen auf eine köstliche Kombination aus Kakao und Erdbeer-Vanille-Fruchtikus. Mit Schlagobers, Sahnesteif und buntem Streudekor verzi...

Du benötigst

Auflaufform (20 x 30 cm)

Spritzbeutel

Lochtülle (8 mm)

Zutaten

Du benötigst

Biskotten-Einlage

200 g

Biskotten

150 ml

Milch

Schoko- und Erdbeercreme

1 Pkg.

Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt

375 ml

Milch

500 g

Speisetopfen (10 %)

1 EL

Backkakao

125 g

Fruchtikus Erdbeer-Vanille (Darbo®)

Zum Verzieren

¼ l

flüssiges Schlagobers

1 Pck.

Dr. Oetker Sahnesteif

etwas

Dr. Oetker Streudekor Party Mix

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Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Joghurt

Dr. Oetker Sahnesteif

Dr. Oetker Streudekor Party Mix

Zubereitung:

40 Min

Wie mache ich ein Benjamin-Blümchen-Tiramisu?

Biskotten-Einlage

Eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) mit der Hälfte der Biskotten auslegen und mit der Hälfte der Milch beträufeln.

Schoko- und Erbeercreme

Für die Creme Tortenhilfepulver mit Milch mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Den Topfen in 4 Portionen unterrühren. Die Creme halbieren. Unter eine Hälfte den Backkakao rühren und unter die andere das Fruchtpüree.
Die Schokocreme in die Form geben und glattstreichen. Die übrigen Biskotten darauf geben und mit der übrigen Milch beträufeln. Die Erdbeercreme darauf geben und glattstreichen.

Zum Verzieren

Schlagobers mit Sahnesteif mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (8 mm) geben. Tuffs auf das Tiramisu aufspritzen und ca. 2 Std. kalt stellen. Das Tiramisu vor dem Servieren mit Streudekor bestreuen.