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Rezepte

Fruchtiges Cantuccini-Tiramisu

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Mit Eierlikör-Pudding und Tiramisu-Creme

Zutaten

Cantuccini-Schichten
70 g
grob zerkleinerte Cantuccini
Eierlikör-Pudding
½ Pck.
Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
3 geh. EL
Zucker
⅛ l
Milch
⅛ l
flüssiges Schlagobers
4 EL
Eierlikör
Tiramisu-Creme
125 g
Mascarpone
150 g
Joghurt
30 g
gesiebter Staubzucker
2 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif

Zubereitung:

Zubereitung:
40 Min
1
Cantuccini-Schichten

Von den Cantuccini 1 EL zum Bestreuen zur Seite geben. Die Hälfte der zerkleinerten Cantuccini in Dessertgläsern verteilen.

2
Eierlikör-Pudding

Für den Eierlikör-Pudding Puddingpulver mit Zucker, Milch und Schlagobers (statt 1/4 l Milch) nach Packungsanleitung zu einem Pudding kochen. Vom Herd nehmen und den Eierlikör einrühren. Den Pudding gleichmäßig auf die Gläser aufteilen. Die übrige Hälfte der zerkleinerten Cantuccini auf den Pudding streuen.

3
Tiramisu-Creme

Für die Tiramisu-Creme Mascarpone mit Joghurt verrühren und Staubzucker mit Sahnesteif unterrühren. Die Creme auf die Gläser aufteilen und ca. 1 Std. kalt stellen.

4
Fruchtschicht

Vor dem Servieren die Grütze als Fruchtschicht auf die Tiramisu-Creme geben und mit den zur Seite gegebenen zerkleinerten Cantuccini bestreuen.


Alle Tiramisu Rezepte ansehen: https://www.oetker.at/at-de/tiramisu-rezepte.html

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Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
Dr. Oetker Sahnesteif
Dr. Oetker Rote Grütze (aus dem Kühlregal)
Rezept Tipps
Für eine alkoholfreie Variante den Eierlikör durch flüssiges Schlagobers ersetzen.
Rezept Tipps
Statt Roter Grütze kann auch jede andere Fruchtgrütze von Dr. Oetker aus dem Kühlregal verwendet werden.
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70 ggrob zerkleinerte Cantuccini
Eierlikör-Pudding
½ Pck.Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
3 geh. ELZucker
⅛ lMilch
⅛ lflüssiges Schlagobers
4 ELEierlikör
Tiramisu-Creme
125 gMascarpone
150 gJoghurt
30 ggesiebter Staubzucker
2 Pck.Dr. Oetker Sahnesteif
Fruchtschicht
6 ELDr. Oetker Rote Grütze (aus dem Kühlregal)

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Picture - Dr. Oetker Rote Grütze (aus dem Kühlregal)
1

Cantuccini-Schichten

Von den Cantuccini 1 EL zum Bestreuen zur Seite geben. Die Hälfte der zerkleinerten Cantuccini in Dessertgläsern verteilen.

2

Eierlikör-Pudding

Für den Eierlikör-Pudding Puddingpulver mit Zucker, Milch und Schlagobers (statt 1/4 l Milch) nach Packungsanleitung zu einem Pudding kochen. Vom Herd nehmen und den Eierlikör einrühren. Den Pudding gleichmäßig auf die Gläser aufteilen. Die übrige Hälfte der zerkleinerten Cantuccini auf den Pudding streuen.

3

Tiramisu-Creme

Für die Tiramisu-Creme Mascarpone mit Joghurt verrühren und Staubzucker mit Sahnesteif unterrühren. Die Creme auf die Gläser aufteilen und ca. 1 Std. kalt stellen.

4

Fruchtschicht

Vor dem Servieren die Grütze als Fruchtschicht auf die Tiramisu-Creme geben und mit den zur Seite gegebenen zerkleinerten Cantuccini bestreuen.


Alle Tiramisu Rezepte ansehen: https://www.oetker.at/at-de/tiramisu-rezepte.html

Rezept Tipps

  • Für eine alkoholfreie Variante den Eierlikör durch flüssiges Schlagobers ersetzen.
  • Statt Roter Grütze kann auch jede andere Fruchtgrütze von Dr. Oetker aus dem Kühlregal verwendet werden.