Frittata Früchtespieß

12 Stück

Gelingt leicht

20 Min

Probiere die Frittata Früchtespieß Rezept aus! Kleine Omeletten mit Früchten am Spieß, perfekt für sommerlichen Genuss. Jetzt selbst backen und genießen!

Du wirst die Frittata Früchtespieß lieben! Diese köstliche Frittata-Kreation wird dein Sommerhighlight, indem du Miniformat-Omeletten mit frischen Früchten kombinierst. Folge der einfachen Recipe-Anleitung, um deinem Gaumen eine unverwechselbare Mischung aus saftigen Früchten und zarter Frittata ...

Zutaten

Omeletten-Teig

⅛ l

Milch

Ei (Größe M)

3 EL

feinster Weizengrieß (Kindergrieß)

2 EL

glattes Mehl

1 gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

1 Prise

Salz

etwas

Speiseöl

einige

klein geschnittene Früchte nach Wahl

100 g

Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1/2 Becher)

50 g

Butter

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack (1/2 Becher)

Zubereitung:

20 Min

Omeletten-Teig

Für die Omeletten Milch, Ei, Grieß, Mehl und Backpulver versprudeln und ca. 1/2 Std. quellen lassen.

In etwas Öl kleine Omeletten ausbacken. Die Omeletten mit Früchten auf Spieße stecken. Die Glasur erwärmen und mit erwärmter Butter verrühren. Die Spieße damit beträufeln.