Kleine Omeletten mit Früchten am Spieß, perfekt für sommerlichen Genuss. Jetzt selbst backen und genießen!

Frittata Früchtespieß

Name: Frittata Früchtespieß
Prep time: 20 min
Yield: 12 Stück

12 Stück

Gelingt leicht

20 Min.

Vegetarisch

Probiere die Frittata Früchtespieß Rezept aus! Kleine Omeletten mit Früchten am Spieß, perfekt für sommerlichen Genuss. Jetzt selbst backen und genießen!

Du wirst die Frittata Früchtespieß lieben! Diese köstliche Frittata-Kreation wird dein Sommerhighlight, indem du Miniformat-Omeletten mit frischen Früchten kombinierst. Folge der einfachen Recipe-Anleitung, um deinem Gaumen eine unverwechselbare Mischung aus saftigen Früchten und zarter Frittata ...

Du benötigst

beschichtete Pfanne

Holzspieß

Zutaten

Du benötigst

Omeletten-Teig

⅛ l

Milch

Ei (Größe M)

3 EL

feinster Weizengrieß (Kindergrieß)

2 EL

glattes Mehl

1 gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

1 Prise

Salz

etwas

Speiseöl

Zum Aufspießen

einige

klein geschnittene Früchte nach Wahl

100 g

Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao

50 g

Butter

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Früchtespieße mit kleinen Omeletten und Obst?

Omeletten-Teig

Für die Omeletten Milch, Ei, Grieß, Mehl und Backpulver versprudeln und ca. 30 Min. quellen lassen.

In etwas Öl kleine Omeletten ausbacken. Die Omeletten mit Früchten auf Spieße stecken. Die Glasur mit Butter erwärmen und gut verrühren. Die Spieße damit beträufeln.