Lebkuchen-Kugeln

Die Zutaten der Reihe nach in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einer kompakten Masse verkneten.

Die Masse zu walnussgroßen Kugeln formen und ca. 1/2 Std. kalt stellen.

Die Glasur nach Packungsanleitung vorbereiten. Die Kugeln mit etwas Glasur zwischen den Handflächen rollen und sofort in Kakao oder Staubzucker wälzen. Die Lebkuchen-Kugeln kalt stellen.