Süße Pizza-Herzen

Süße Pizza-Herzen

14 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Pizzateig mit süßem Belag

Zutaten

Pizzateig

1 Pkg.

Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Zum Belegen

120 g

passierte Erdbeermarmelade

200 g

blättrig geschnittene Erdbeeren

Mini-Mozzarella-Scheiben

einige

Dr. Oetker Pistazien gehackt

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Dr. Oetker Pistazien gehackt

Zubereitung:

20 Min

Backen:

13 Min

Pizzateig

Den Pizzateig entrollen. 4 Herzen (9 cm Ø) ausstechen und auf ein leicht befettetes Backblech geben.

Zum Belegen

Erdbeermarmelade mit dem Löffel auf den Herzen verteilen und mit Erdbeeren belegen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 13 Min.

Ober- und Unterhitze: 220 °C

Heißluft: 200 °C

Das Blech kurz aus dem Backrohr nehmen. Die Mini-Mozzarella als Herzen auflegen, mit Pistazien bestreuen und bei gleicher Herdeinstellung ca. 2 Min. fertig backen.

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Dr. Oetker Pistazien gehackt

Rezept Tipps

Für pikante Pizza-Herzen: 100 ml passierte Tomaten mit etwas Tomatenmark, 1 Prise Zucker, etwas Salz und Pfeffer verrühren und auf den Herzen verteilen. 5 kleine, in Scheiben geschnittene Tomaten mit 30 g in Streifen geschnittenen Schinken darauf geben. Die Herzen bei gleicher Herdeinstellung ca. 11 Min. backen. Das Blech kurz aus dem Rohr nehmen, mit 100 g Mini-Mozzarella belegen und mit etwas Oregano bestreuen. Die Herzen ca. 2 Min. fertig backen und mit Basilikumblättern garniert servieren.

Tipps

: Für pikante Pizza-Herzen: 100 ml passierte Tomaten mit etwas Tomatenmark, 1 Prise Zucker, etwas Salz und Pfeffer verrühren und auf den Herzen verteilen. 5 kleine, in Scheiben geschnittene Tomaten mit 30 g in Streifen geschnittenen Schinken darauf geben. Die Herzen bei gleicher Herdeinstellung ca. 11 Min. backen. Das Blech kurz aus dem Rohr nehmen, mit 100 g Mini-Mozzarella belegen und mit etwas Oregano bestreuen. Die Herzen ca. 2 Min. fertig backen und mit Basilikumblättern garniert servieren.

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