Tannenbaum-Kuchen

etwa 6 Portionen

Gelingt leicht

40 Min.

Backe einen Tannenbaum-Kuchen! Einfache Biskuitmasse mit Mandeln - ein winterlicher Blickfang. Rezept ausprobieren und einen festlichen Kuchen kreieren!

Verleihe deinem Wintertisch einen Hauch von Magie mit diesem Tannenbaum-Kuchen Rezept. Du wirst es lieben, wie einfach es ist, diesen festlichen Blickfang zu zaubern. Der Tannenbaum-Kuchen ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich dank geriebener Mandeln und zarter Vanilleno...

Du benötigst

Backblech

Motivbackform Tannenbaum (500 ml)

Zutaten

Du benötigst

Biskuitmasse

Eier (Größe M)

60 g

Zucker

1 Pck.

Dr. Oetker Vanillin Zucker

40 g

glattes Mehl

½ gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

100 g

geriebene Mandeln

Zum Bestreuen

etwas

Staubzucker

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Dr. Oetker Vanillin Zucker

Dr. Oetker Backpulver

Zubereitung:

40 Min

Backen:

30 Min

Wie backe ich einen Tannenbaum-Kuchen?

Biskuitmasse

Für die Masse Eier mit Zucker und Vanillin Zucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig aufschlagen. Mehl mit Backpulver und Mandeln vermischen, dazugeben und mit dem Kochlöffel unterheben.

Die Masse in eine befettete, bemehlte Vollbackform Tannenbaum (Inhalt 500 ml) füllen und auf den Backblech stellen.

Die Form auf dem Blech in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 30 Min.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heißluft: 150 °C

Kuchen aus der Form lösen

Den Tannenbaum-Kuchen ca. 5 Min. in der Backform stehen lassen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchengitter stürzen und erkalten lassen.

Tannenbaum bestreuen

Der erkaltete Tannenbaum-Kuchen mit Staubzucker bestreuen.