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Erdbeer-Cranberry-Konfitüre

Fruchtiger Brotaufstrich fürs perfekte Frühstück

etwa 6 Gläser (je 200 ml)

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Erdbeer-Cranberry-Konfitüre

Zutaten:

700 g klein geschnittene Erdbeeren
100 g klein geschnittene, getrocknete Cranberrys
200 ml Apfelsaft
1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (1 Pck. = 5 g)
1 Pkg. Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre (500 g)

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereitung

Erdbeeren mit Cranberrys, Apfelsaft, Zitronensäure und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 3 Minuten

2

Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeer-Cranberry-Konfitüre

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 226kJ
54kcal
729kJ
174kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 0g 0g
Eiweiß 0g 0g