Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade

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Marmelade aus Marillen und Erdbeeren

3 Gläser (je 370 ml)

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade

Marillen-Marmelade:

500 g in Stücke geschnittene Marillen
160 g Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1 (500 g)
½ Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g)

Erdbeer-Marmelade:

500 g halbierte Erdbeeren
160 g Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1 (500 g)
½ Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g)

Zubereitung

Zubereitung

1

Marillen-Marmelade

Für die Marillen-Marmelade Marillen mit Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Kochzeit: mind. 3 Min.

2

Vom Herd nehmen, die Zitronensäure einrühren und kurz überkühlen lassen. Die heiße Marmelade halbvoll in Gläser füllen.

3

Erdbeer-Marmelade

Für die Erdbeer-Marmelade Erdbeeren mit Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Kochzeit: mind. 3 Min.

4

Vom Herd nehmen, die Zitronensäure einrühren und kurz überkühlen lassen. Die heiße Marmelade randvoll auf die Marillen-Marmelade füllen und verschließen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 147 kJ
35 kcal
511 kJ
122 kcal
Fett 0.07 g 0.25 g
Kohlenhydrate 8.22 g 28.35 g
Eiweiß 0.22 g 0.77 g
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