Die besten Holunder-Rezepte.
Ab Ende Mai hängen die Holundersträuche voll mit den zarten weißen Blüten. Ernten Sie die Blüten am besten bei Sonnenschein am späten Vormittag, dann sind sie besonders aromatisch. Holunderblüten schmecken beispielsweise herrlich als Gelee, Sirup oder in Bowlen. Lassen Sie sich von unseren Rezepten, Tipps und Tricks inspirieren und entdecken Sie die Holundersaison!
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