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Apfel-Zimt-Marmelade
etwa 8 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min
Hol dir den Geschmack des Herbstes mit der Apfel-Zimt-Marmelade. Einfach selbst machen und dein Frühstück verzaubern!
Diese verlockende Apfel-Zimt-Marmelade Rezept bringt dir den Geschmack des Herbstes direkt auf dein Frühstücksbrot. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du eine fruchtige Marmelade, die perfekt für gemütliche Morgen ist. Der Duft von Zimt und frischen Äpfeln macht diese Apfel-Zimt-Marmelade unwiderst...
Du benötigst
Gläser (200 ml)
Zutaten
Du benötigst
Apfel-Zimt-Marmelade
1 ½ kg
geschälte Äpfel
2 EL
Wasser (25 Grad)
2 EL
Zitronensaft
3 gestr. KL
Zimt
350 g
Zucker
1 Beutel
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Wie mache ich eine Apfel-Zimt-Marmelade?
1
Marmelade kochen
Die Äpfel klein schneiden, mit den übrigen Zutaten verrühren und unter mehrmaligem Umrühren zum Kochen bringen. Die Äpfel abgedeckt weich kochen.
Einkochzeit: 7 - 10 Min.
Die heiße Marmelade mit einem Pürierstab fein pürieren, randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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Tipps
Tipp: <b>Gelierprobe:</b> 1-2 KL der heißen Masse auf einen kalten Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen.
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