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Apfelgelee mit Birnenstückchen
etwa 3 - 4 Gläser (je 350 ml)
Gelingt leicht
20 Min
Klares Apfelgelee mit zarten Birnenstückchen – fruchtig, fein und aromatisch. Ideal zum Frühstück oder als süßer Akzent in der Küche.
Fruchtig, fein und herrlich herbstlich: Dieses Apfelgelee mit Birnenstückchen vereint das Beste zweier Obstsorten. Während das klare Apfelgelee mit seiner frischen Säure für die perfekte Basis sorgt, runden zarte Birnenstückchen das Ganze mit ihrer natürlichen Süße ab. Ob aufs Frühstücksbrot, als...
Zutaten
Apfelgelee mit Birnenstückchen
800 ml
klarer Apfelsaft
200 g
reife geschälte, entkernte, würfelig geschnittene Birnen
½ kg
Zucker
1 Beutel
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Apfelgelee mit Birnenstückchen
Apfelsaft mit Birnen, Vanille Zucker, Zucker und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
2
Das heiße Gelee randvoll in Gläser füllen und verschließen.
Tipps
Tipp: Damit sich die Birnenstücke im Gelee gleichmäßig verteilen, die Gläser während des Erkaltens mehrmals umdrehen.
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