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Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade
3 Gläser (je 370 ml)
Gelingt leicht
20 Min
Zweifarbige Marmelade mit sonniger Marille und süßer Erdbeere – geschichtet für den besonderen Hingucker am Frühstückstisch.
Diese Schichtmarmelade bringt Farbe und Fruchtgenuss ins Glas! Unten sonnengelbe Marille, oben fruchtig-süße Erdbeere – getrennt geschichtet und doch perfekt vereint. Die Kombination sorgt nicht nur geschmacklich für Abwechslung, sondern sieht auch wunderschön aus. Ideal als kleines Geschenk aus ...
Zutaten
Marillen-Marmelade
500 g
in Stücke geschnittene Marillen
120 g
Zucker
Erdbeer-Marmelade
500 g
halbierte Erdbeeren
120 g
Zucker
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Marillen-Marmelade
Für die Marillen-Marmelade Marillen mit Zucker und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
2
Vom Herd nehmen und die Zitronensäure einrühren. Die heiße Marmelade halbvoll in Gläser füllen.
3
Erdbeer-Marmelade
Für die Erdbeer-Marmelade Erdbeeren mit Zucker und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
4
Vom Herd nehmen und die Zitronensäure einrühren. Die heiße Marmelade randvoll auf die Marillen-Marmelade füllen und verschließen.
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