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Weichsel-Schoko-Konfitüre
etwa 3 Gläser (je 350 ml)
Gelingt leicht
20 Min.
Entdecke die Weichsel-Schoko-Konfitüre! Ein süßes Rezept für alle, die Schokolade lieben. Lass deiner Kreativität freien Lauf und koche los!
Erlebe, wie Weichsel-Schoko-Konfitüre deinen Morgen versüßt! Diese köstliche Weichsel-Schoko-Konfitüre ist ein echtes Highlight für Schoko-Liebhaber. Egal ob zuckersparend oder super-zuckersparend, das Rezept macht’s möglich, ohne auf Geschmack zu verzichten. Deine Küche wird zum Paradies, währ...
Zutaten
Variante zuckersparend
900 g
entsteinte Weichseln
100 g
klein gehackte Edelbitterschokolade (70 % Kakaoanteil)
½ kg
Zucker
1 Beutel
Variante super-zuckersparend
900 g
entsteinte Weichseln
100 g
klein geschnittene Zartbitter-Diabetikerschokolade
1 Beutel
50 g
Fruchtzucker
24 ml
flüssiger Süßstoff
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Variante zuckersparend
Weichseln mit Zitronensäure vermischen und die Hälfte pürieren. Schokolade mit Zucker und Gelierpulver in den Fruchtbrei einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 4 Min.
2
Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.
3
Variante super-zuckersparend
Weichseln mit Zitronensäure vermischen und die Hälfte pürieren. Schokolade mit Gelierpulver, Fruchtzucker und Süßstoff in den Fruchtbrei einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 4 Min.
4
Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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