Baiser stammt aus dem Französischen und bedeutet Kuss. Baiser ist auch bekannt unter Meringue und wird aus einer Masse aus Zucker und Eiweiß hergestellt, die langsam im Backofen getrocknet wird. Probiere doch zum Beispiel die Marillen-Baiser-Roulade, Birnenkuchen mit Baiser-Haube, eine Limetten-Pie mit Baiser oder eines der weiteren himmlisch-süßen Rezepte.
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Poppiges Baiser
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