Brot ist ein Grundnahrungsmittel und fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Um ein Brot zu backen, benötigt man einen Teig aus Mehl, Wasser und Triebmittel (zum Beispiel Backpulver oder Germ). Je nach Brot-Rezept und Geschmack kannst Du den Teig noch mit weiteren ausgewählten Zutaten verfeinern. Du hast eine Glutenunverträglichkeit? Probiere doch das Brot-Rezept für glutenfreies Brot von Dr. Oetker aus, das mit einer glutenfreien Mehlmischung zubereitet wird. Mit den einfachen Rezept-Anleitungen und den nützlichen Tipps und Tricks von Dr. Oetker Konditormeister wird Dir das Brot-Backen garantiert gelingen.

Ob zum Frühstück mit der Familie, zum Brunch mit guten Freunden oder zu einem lustigen Grillabend – Brot passt zu jedem Anlass und zu jeder Tageszeit. Probiere doch das Brot-Rezept für das Baguette oder den gefüllten Brotkranz aus. Du und Deine Gäste werden von dem köstlichen Geschmack begeistert sein. Diese Brote eignen sich auch wunderbar als Beilage zu einem Grillfest.